Dijous 9 de febrer
El restaurant de 'El Castell de Ciutat' manté l’estrella Michelin
Hotel El Castell de Ciutat
La primera vegada que va obtenir el reconeixement gastronòmic va ser el 1982
Al Pirineu, també compta amb una estrella el restaurant ‘El Fogony de Sort’
El restaurant de 'El Castell de Ciutat' manté un any més la seva estrella Michelin, que li van atorgar l’any 1982. El responsable del servei, Jordi Tàpies, ha reconegut que “sempre és una satisfacció” rebre un reconeixement d’aquest tipus. En aquest sentit, el restaurador ha comptabilitzat que “més d’un deu per cent dels clients vénen al restaurant per la Guia” i ha expressat la voluntat de continuar oferint una bona oferta gastronòmica, “malgrat la difícil situació econòmica, que fa més inaccessibles certs preus”.
Al Pirineu, també ha aconseguit conservar la seva estrella Michelin ‘El Fogony de Sort’, que va obtenir per primera vegada el distintiu el 2005. Els responsables del restaurant pirinenc consideren que el secret de l’èxit és “la tradició unida a la qualitat”.
La Guia Michelin 2010 es va fer pública dimecres a la nit.
27 de novembre del 2009 a les 14:11. Economia i Turisme
Altres notícies recents
- Continua la festa del Cadí La Seu a Saragossa (62-68)
- La Seu proposa l'espectacle 'Diagnòstic: Hamlet', de la companyia Pel Mànec
- França obre les negociacions amb Andorra per al conveni de no doble imposició
- Balanç positiu de la participació de l'equip UEU-Viseu a l'Open Altitoy
- El temporal de vent deixa un panorama devastador a la Vall Fosca
Altres notícies de la categoria Economia i Turisme
- Les darreres nevades no beneficien les estacions de nòrdic
- La Reforma Laboral no convenç els representants sindicals a la Seu
- El Telecentre organitza un curs gratuït d'emprenedoria
- El vent i la neu provoquen una allau d'anul·lacions als hotels del Pirineu
- El Patronat de Turisme de la Diputació dóna suport al GeoMapa, creat a l'Alt Urgell