L'únic restaurant d'Andorra amb una estrella Michelin tanca per problemes econòmics
El restaurant Aquarius, ubicat al complex termolúdic Caldea i l'únic d'Andorra amb una estrella Michelin, ha tancat les seves portes per problemes econòmics, segons informa el Periòdic d'Andorra en l'edició d'aquest dimarts. El restaurant, amb el cuiner Christian Zanchetta al capdavant, tanca quinze anys després d'entrar en funcionament i cinc anys després d'aconseguir l'estrella Michelin. El consell d'administració de la Semtee, la societat que gestiona el termolúdic, va decidir tancar el restaurant perquè no creuen que sigui raonable assumir el dèficit de l'àrea de restauració de Caldea, que segons el rotatiu, ascendeix a 300.000 euros anuals.
El tancament del restaurant ha suposat l'acomiadament d'onze persones, cinc cambrers i sis cuiners, que pel que sembla, ja han trobat feina en altres establiments.
13 de gener del 2009 a les 13:47. Economia i Turisme
Altres notícies recents
- Amics de la Sardana ja té a punt el programa per aquest estiu
- Creen una web sobre normatives de la petita empresa d'Andorra
- Andorra ha guanyat visitants a l'hivern respecte de l'any passat
- Retencions a la C-16 per obres de manteniment entre Cercs i Guardiola de Berguedà
- David Manzanera exposa 'Mirades del Sàhara' a l'espai d'art El Passadís
Altres notícies de la categoria Economia i Turisme
- Creen una web sobre normatives de la petita empresa d'Andorra
- Andorra ha guanyat visitants a l'hivern respecte de l'any passat
- Andorra informa sobre les gestions per contractar serveis fora del Principat
- Taurus Group, reconegut per la seva aposta per la llengua catalana
- La Seu dóna suport unànime a les cooperatives



Dijous 24 de maig