Inici » Notícies » Economia i Turisme

L'Alt Urgell presenta les rutes i la guia gastronòmica a Barcelona

Presentació de la Guia Gastronòmica de l'Alt Urgell a Barcelona

L'acte ha comptat amb la presència del conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena

La promoció del producte s'ha fet amb un aperitiu i un dinar basat en els productes autòctons

L’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell i una representació dels artesans alimentaris del Pirineu ha presentat aquest dijous davant més d’una vintena de mitjans de comunicació especialitzats en turisme i restauració la nova guia gastronòmica de l’Alt Urgell, que va acompanyada de 5 rutes per descobrir els productes artesans de la comarca.

A la presentació hi ha assistit el conseller d’Alimentació, Agricultura i Acció rural, Joaquim Llena; el president del Consell Comarcal de l’Alt Urgell, Jesús Fierro; l’alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla; i el president de l'Associació d'Hostaleria de l'Alt Urgell, Miquel Àngel Sànchez. També hi han estat convidats el director del Patronat de Turisme de les Terres de Lleida, Xavier Moncayo, i el president de la Federació d'Hostaleria de Lleida, Ramon Solsona.

La presentació ha consistit en un aperitiu de productes artesans realitzat a la terrassa d’un cèntric hotel barceloní. Posterioment s'ha ofert un dinar on s’ha pogut degustar gran part dels productes inclosos a la Guia gastronòmica alturgellenca.

El conseller Llena ha felicitat a tots els agents implicats en la iniciativa. Llena ha indicat que "crear aquest tipus de producte turístic que posa en valor el patrimoni gastronòmic, ajuda sense cap mena de dubte al desenvolupament de zones com el Pirineu”.

Per la sevabanda, l’alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla ha explicat que “aquesta guia és el recull de tots els restaurants, artesans formatgers i altres persones dedicades a l'artesania a la nostra comarca, una mostra del potencial agroalimentari i turístic que tenim a casa nostra, donant un ènfasi especial al formatge”. Batalla ha recordat que l’Alt Urgell és de les poques zones que compta amb tres reconeixements de productes alimentaris: dos Denominacions d’Origen Protegides (DOP), com són la mantega i el formatge de la Cooperativa Cadí, i una Indicació geogràfica Protegida (IGP), la Vedella Bruna del Pirineu.

També el president del Consell Comarcal ha explicat que una iniciativa com aquesta “s’ha pogut dur a terme gràcies al finançament provinent de fons europeus, el programa Leader Plus, mitjançant un projecte de cooperació que ha finançat el 80% la guia". I ha afegit: "Seguirem vetllant per obtenir recursos europeus que ens permetin dur a terme accions com aquesta”.

Finalment el president de l’Associació d’Hostaleria, Miquel Àngel Sánchez, ha remarcat la importància de realitzar aquest tipus d'accions de promoció "per crear un producte turístic atractiu pels visitants provinents d'altres comarques de Catalunya i, en especial, de Barcelona, que acudeixen a la nostra comarca, entre altres coses a la recerca de bons àpats".

30 d'abril del 2009 a les 17:26. Economia i Turisme

Altres notícies recents

Veure l'arxiu de notícies

Altres notícies de la categoria Economia i Turisme

Veure més entrades de la categoria Economia i Turisme

amunt