Ves al contingut. | Salta a la navegació

Eines personals


Sou a: Inici / Notícies / Dos joves emprenedors projecten a Rialp una granja de cargols

Dos joves emprenedors projecten a Rialp una granja de cargols

El projecte es posarà en marxa el mes de març de l'any que ve
Joni Barroso i Eduard Marsan, els dos socis de la granja de cargols Rialp Treu Banya, al solar on hi haurà la instal·lació (Foto: ACN)
04/11/2015 11:25

Rialp, al Pallars Sobirà, tindrà en ple funcionament el març de l'any que ve la primera granja de cargols de la comarca. Dos joves de la localitat, Joni Barroso i Eduard Marsan, tenen en fase de construcció una granja de cria i engreix de cargol bover. Aquesta instal·lació, d'uns 2.000 metres quadrats de superfície, serà una de les més altes de Catalunya, a uns 700 metres. A tocar de la granja faran un hort per obtenir aliments naturals pels cargols.

Barroso ha explicat a l'ACN que l'objectiu és fer un producte de qualitat "per poder abastir als restaurants i clients de la comarca". Rialp Treu Banya començarà comprant cargols alevins, però l'objectiu final és arribar a dur a terme tot el procés de reproducció, cria i engreix.

La granja comptarà amb una zona de maternitat i una zona d'hivernació. La resta de la instal·lació on viuran els cargols estarà protegida amb una malla antipedra per crear un clima favorable al creixement dels cargols. L'espai també disposarà d'un sistema de rec automàtic per generar humitat.