Ves al contingut. | Salta a la navegació

Eines personals


Sou a: Inici / Notícies / Explotacions agrícoles i ramaderes de Cerdanya organitzen visites guiades a l'agost

Explotacions agrícoles i ramaderes de Cerdanya organitzen visites guiades a l'agost

La nova proposta permet conèixer de primera mà elaboradors d'arreu de la comarca. Els qui visitin quatre o més establiments seran obsequiats amb un lot de productes locals
28/07/2017 19:45

Aquest agost, 8 explotacions agrícoles i ramaderes cerdanes obriran les seves portes per donar al visitant l’oportunitat de conèixer el seu dia a dia, i mostrar com treballen els productes agroalimentaris perquè siguin de gran qualitat.

Entre l’oferta de visites trobem explotacions que representen àmpliament la varietat de productes de la nostra comarca. Producció d’ous ecològics a Cal Grauet de Saga, nominat als Premis d’Innovació Tecnològica Agroalimentària l’any 2016. Producció de carn de vedella ecològica a Cal Calsot de Montellà, liderant un projecte d’integració lligat al territori, on les vaques pasturen, cuiden i mantenen els paratges del Parc Natural del Cadí Moixeró. També el Mas Cal Gintó de Mosoll, una explotació molt diversificada i innovadora amb producció de poma d’alta muntanya, xais, vedella i horta.

A Puigcerdà hi ha Ca l’Alzina, una explotació de vaques de llet amb la que elaboren uns iogurts artesanals exquisits. A Éller hi trobem 30 Cabres, una explotació d’una jove parella que tot just inicia un projecte de formatgeria amb llet del propi ramat de cabres. A Prullans es podrà visitar El Verger Cerdà, un hort de permacultura d’on s’obtenen productes hortícoles ecològics de gran qualitat. A Cal Perna d’ Isòvol, a més dels horts amb productes de qualitat, descobrirem el món de la mel i les abelles. I finalment La Vinya de Llívia, projecte engegat per recuperar el cultiu de la vinya d’alçada a Cerdanya i crear un vi amb personalitat pròpia.

Aquesta serà, segons l'Oficina Comarcal de Turisme, "una experiència que encantarà a petits i grans, que coneixeran de primera mà d’on provenen els productes i què fa que siguin de gran qualitat". Per a aquells que visitin 4 o més explotacions, els pagesos i ramaders de Cerdanya els obsequiaran amb un lot de productes de la comarca.

Les inscripcions es poden fer a qualsevol de les oficines de turisme de Cerdanya: Turisme Cerdanya, Oficina de Turisme de Puigcerdà, Oficina de Turisme d’Alp, Centre de Talló i Patronat del Museu de Llívia.

  • David Garreta, a la seva explotació de Cal Grauet de Saga
  • Làctics Ca l'Alzina de Puigcerdà