La CUP porta al Parlament el Centre Tecnològic i de Desenvolupament de la llet i el formatge a la Seu d’Urgell
La Candidatura d’Unitat Popular-Un Nou Cicle per Guanyar ha presentat una proposta de resolució a la Comissió d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Món Rural del Parlament de Catalunya en què inclou una bateria de propostes per fer front a la crisi del sector làctic. La formació anticapitalista indica que les seves aportacions volen ser "una aposta per la defensa de petites i mitjanes explotacions enxarxades al territori, la sobirania alimentària i la pagesia del país".
La CUP indica que, segons dades del Ministeri d’Agricultura de l’Estat espanyol, entre el 1992 i el 2015, a Catalunya van plegar el 85% de les explotacions lleteres, i que des del març del 2015 fins a l’octubre del 2018, la reducció del nombre d’explotacions que lliuren llet ha estat del 25%, passant de 635 a 476. També subratlla que malgrat aquest tancament d’explotacions, al Principat s’ha produït des del 2015 fins al 2021, un increment en la producció de la llet de l’11% a causa, entre d’altres, de l’ampliació d’explotacions. La formació indica que "la tendència al creixement de les explotacions, amb milers de vaques, és incentivada per la mateixa indústria i cada vegada més sovint deixa de recollir la llet a la resta de granges".
Per garantir la ramaderia arrelada al territori, la CUP proposa, per exemple, l’establiment d’una moratòria i l’inici dels canvis legislatius necessaris per limitar els caps de bestiar en una explotació lletera a 300 vaques en producció i que aquestes s'incloguin a l'Annex I de la Llei 20/2009 i passin a ser sotmeses al règim d'autorització ambiental. Així mateix, s'opta per impulsar la creació d’un distintiu o logotip per diferenciar els productes làctics obtinguts a partir de llet produïda a Catalunya, que permeti diferenciar la que s'ha pagat als productors per sobre del preu de cost.
En aquest àmbit, els anticapitalistes també plantegen al Parlament la creació d'un Centre Tecnològic i de Desenvolupament de la Llet i el Formatge a la Seu d’Urgell on s'estudiï, analitzi, es proposi alternatives, es dissenyi nova maquinària i s'implementin les noves tecnologies al sector primari, tal com es defensa des de la CUP de la capital de l'Alt Urgell.