La Fira de Sant Andreu debatrà la comercialització de la carn de poltre

Organyà celebrarà aquest cap de setmana la tradicional Fira de Sant Andreu, que inclourà un any més la Fira Ramadera, que arriba a la tretzena edició; i la Fira d’Artesania a la Plaça de les HOmilies, que serà el setzè any que es duu a terme. El certamen, que dobla l’espai, es complementarà amb una exposició de vehicles i de maquinària agrícola i una Fira Multisectorial, que es podrà veure al casc antic del poble.

Pel que fa a la mostra ramadera, la Fira acollirà una exposició de dos-cents caps de bestiar: vaques brunes, frisones i del Pirineu, i oví, cabrum i aviram. A més, s’hi podrà gaudir de la primera exhibició de cavalls de sella de raça espanyola. En total participaran al certamen uns 30 ramaders arribats de diversos punts del Pirineu.

Una de les novetats d’enguany és que la Fira de Sant Andreu ha organitzat per dissabte a la tarda un conjunt de conferències que intentaran obrir un ampli debat entorn a la comercialització de la carn de poltre. A les 5, es podrà escoltar la conferència ‘Present i expectatives de futur del sector equí’, a càrrec del membre d’Unió de Pagesos, Josep Alsina Rovira. A dos quarts de sis, l’engreixador de poltres del Ripollès, Miquel Tortades, parlarà de ‘L’Experiència d’una explotació de cavalls d’engreix’. Tot seguit, intervindrà el membre dels serveis veterinaris del Departament d’Agricultura i Acció Rural, Carles Sànchez, que farà referència als ‘Aspectes sanitaris i ajuts agroambientals del sector equí’.
La jornada, que l’any que ve podria comptar amb el suport del departament d’agricultura, finalitzarà amb la projecció d’un àudiovisual sobre els aiguats al poble i la comarca.

Les activitats paral.leles de la fira seran un esmorzar per als participants en la mostra de Bestiar, diumenge a les nou del matí; l’actuació del grup ‘La Sunsoni’, a les onze; i a les dotze del migdia, la intervenció dels Trabucàries de Solsona. També a les dotze es farà la recepció de les autoritats a la Sala de les Homilies, i a la una s’inaugurarà l’escultura ‘Les Ganxes’, d’en Pep Cervilla, ubicada a la plaça del carrer Nou.

Per últim, hi ha prevista una exposició de perdius de Cinegètica Alterachs, de Solsona, i hi haurà passejades guiades en poni pel carrer Nou.