La Seu d’Urgell organitza diumenge una ruta del pa
Aquest pròxim diumenge, 16 de setembre, s'organitza a la Seu d’Urgell una ruta del pa, que inclourà una visita a l’obrador del Forn-Pastisseria Duat. La visita guiada s’iniciarà a les 10 del matí a l’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat.
Durant l'activitat s'informarà als assistents dels establiments alturgellencs que tenen pa amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i se'ls explicarà què és el "pa de vida".
Per participar en la ruta cal fer una inscripció prèvia trucant a Turisme Seu, al telèfon 973 35 15 11.
Concurs del Millor Pa de Pagès Català 2018
La proposta s'emmarca en la celebració, el pròxim 29 de setembre, a la sala de Sant Domènec de la Seu d'Urgell, de la final del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2018.
El certamen està convocat pel Consell Regulador de l'IGP Pa de Pagès Català i té com a objectiu promoure entre els flequers i flequeres integrats a la denominació l’elaboració de pa de gran qualitat. Aquesta serà la cinquena final de la iniciativa, en què el jurat estarà presidit per l’alcalde urgellenc Albert Batalla.
Els finalistes són Andreu Bertran (Forn Mistral, Barcelona), Josep Miquel Canut (Forn Codina, Vilaller), Francesc Massana (Forn Massana, Cornellà de Llobregat), Marc Padró (Forn de Pa Padró, Barcelona) i David Porta (L’Obrador dels 15, Barcelona).