Tuixent celebra aquest diumenge la 22a Fira de la Vall
La mostra ofereix parades d'elaboradors artesans de l'Alt Urgell, el Berguedà i el Solsonès S'hi podrà trobar formatges premiats als World Cheese Awards i productes com herbes medicinals, licors i melmelades
Tuixent celebra aquest diumenge, 7 de desembre, la Fira de la Vall, que enguany arriba a la 22ª edició. Especialitzada en productes artensans de proximitat, comptarà amb 25 parades, gairebé la meitat de les quals seran d’artesans de la mateixa vall de la Vansa i Tuixent. La resta provindran d’altres poblacions de l’Alt Urgell i de les comarques veïnes del Berguedà i el Solsonès.
Bona part dels productes seran d’artesania alimentària, amb una destacada presència dels formatges elaborats a Tuixent, Ossera i Adrall, alguns dels quals acaben d’obtenir diversos guardons al prestigiós World Cheese Awards, considerat oficiosament com el campionat del món dels formatges.
Un altre dels productes tradicionals de la vall seran les herbes aromàtiques i medicinals, juntament amb les melmelades. També s’hi podran trobar licors casolans, cosmètica natural i diverses propostes d’artesania decorativa. La fira comptarà, al llarg del dia, amb l’actuació de l’acordionista Pep Lizandra.
La Fira de la Vall és organitzada per l’Ajuntament de Josa i Tuixent en col•laboració amb l’Ajuntament de la Vansa i Fórnols, el Museu de les Trementinaires, la secció d’artesans de l’Associació Vall de la Vansa i Tuixent, el Consell Comarcal de l’Alt Urgell i la Diputació de Lleida.
