La FiraCarcolze arriba enguany a la cinquena edició
L'esdeveniment, que tindrà lloc dissabte 17 d'agost a Castellnou de Carcolze, comptarà amb la participació d'una desena de formatgers artesans del Pirineu, a més d'elaboradors de pa, melmelades i cerveses artesanes. L'espai firal obrirà portes a les deu del matí i fins a dos quarts de nou de la nit
Castellnou de Carcolze acollirà dissabte vinent, 17 d'agost, la 5a edició de la FiraCarcolze. L'esdeveniment comptarà amb la participació d'una desena de formatgers artesans del Pirineu, a més d'elaboradors de pa, melmelades i cerveses artesanes.
L'espai firal obrirà portes de les deu del matí i fins a dos quarts de nou de la nit. A migdia, entre dos quarts de tres i les quatre de la tarda, hi haurà un descans per tal que tant els expositors com els visitants puguin dinar. Cal destacar que durant tota la jornada s'habilitarà un servei de bar amb beguda, entrepans de botifarra i amanides de pasta. Així mateix, es disposarà de diverses zones ombrejades per poder degustar els productes.
L’entrada a la fira és gratuïta però els visitants podran adquirir un tiquet al preu de 10 euros que donarà dret a sis tastets de formatge i una copa de vi Clàssic Penedès (blanc o negre) o una cervesa artesana. L’organització no assegura que els pagaments puguin fer-se amb targeta de crèdit i recomana que es duguin diners en efectiu.
Inauguració i amenització musical
La inauguració oficial de la FiraCarcolze està prevista a dos quarts de dotze del migdia, amb l'assistència de les autoritats competents. D'altra banda, durant tota la jornada hi haurà música al carrer amb dues acordionistes i un percussionista que recorreran el poble tocant cançons del Pirineu.
Cinc anys de fira
L'Associació Cultural Roc Xic, que promou la FiraCarcolze, recorda que la proposta va néixer per donar a conèixer els productes que s’elaboren de manera artesana a l’Alt Urgell i les comarques veïnes. "Hi havia molts dubtes que malgrat la il·lusió que teníem tot plegat acabés fent-se realitat", recorden els organitzadors. I afegeixen: "Tanmateix, és cert que aquests darrers anys hem comptat amb una gran acollida tant per part dels expositors com dels visitants, fet que ens ha encoratjat a seguir endavant, fent any rere any una fira més còmoda i agradable".
A Castellnou de Carcolze s'hi arriba tant des de la Seu d’Urgell com des de Bellver de Cerdanya per l'N-260, agafant un trencall que indica Castellnou de Carcolze i Aristot, a prop d’El Pont de Bar i del Balneari Sant Vicenç. El nucli, on hi haurà un ampli espai d'aparcament, està situat a sis quilòmetres d'aquesta cruïlla. "Animem tothom a venir al poble i passar una bona estona tastant i comprant formatges i la resta de productes, tot gaudint de les magnífiques vistes del Cadí", indiquen des de l'Associació Cultural Roc Xic.
