Lliurats els diplomes del curs de cuina bàsica per a joves
Dues padrines han ensenyat a estudiants de 15 a 20 anys com fer un menú sa, senzill i equilibrat L'activitat també ha volgut fomentar l'intercanvi entre generacions
Aquest migdia ha tingut lloc, a la sala d'actes de l'Ajuntament de la Seu d'Urgell, el lliurament de diplomes als vuit joves que han participat aquest mes passat al curs gratuït de cuina bàsica 'Més enllà del pa amb tomàquet'. L'acte l'han presidit l'alcalde de la Seu, Albert Batalla, i la regidora de la Gent Gran, Teresa Casassas. No hi han faltat les dues padrines amb molta experiència culinària, Victòria Bagués i Montserrat Pociello, que han estat les responsables d'ensenyar a confeccionar i cuinar un menú sa, senzill i equilibrat.
L'alcalde urgellenc ha manifestat la importància d'organitzar activitats com aquesta, tot agraint l'aportació d'aquestes dues àvies. “És bo trobar connexió entre les generacions més joves amb les generacions més grans de la Seu”, ha remarcat Albert Batalla.
Els joves que han rebut el diploma acreditatiu són Rafel Parès, Rau Roger Martínez, Adrian Balbuena, Katy Palma, Salaini Antonia Rodríguez, Priscila Betzabeth Zambrano, Rebeca Kesia Martins i Adriana Yamara Rojas. Les dues àvies també han rebut un certificat.
El curs també ha volgut ser una activitat intergeneracional, on dues àvies urgellenques amb experiència en cuina casolana han transmès als joves receptes culinàries bàsiques per portar una dieta equilibrada. A més a més, els joves també han après a netejar una cuina, així com els aliments imprescindibles que cal tenir en el rebost d'una llar.
El curs ha estat organitzat per l'Ajuntament de la Seu d'Urgell a través del Pla Educatiu d'Entorn i la Regidoria de la Gent Gran.
