Mario Mata, nou president de la Federació de Cases Rurals de Lleida
El professional de Tuixent relleva Núria Ferrando i es marca entre els seus primers objectius fomentar l'estalvi d'aigua entre els responsables dels allotjaments i els seus clients. Un 85% dels establiments associats són a l'Alt Pirineu i Aran
L'alturgellenc Mario Mata és el nou president de la Federació de Cases Rurals de Lleida. Mata ha assumit la direcció de l'entitat en substitució de la fins ara màxima responsable, Núria Ferrando, que seguirà formant part de la junta, ara com a vicepresidenta.
Mario Mata regenta un establiment de turisme rural a Tuixent, Cal Gabriel. A més d'aquesta tasca professional, des d'aquest any passat també és regidor de l'Ajuntament de Josa i Tuixent, com a únic representant del grup Sumem. Entre els primers objectius que ha anunciat per a aquesta nova etapa, Mata ha esmentat el de fomentar l'estalvi d'aigua tant per part dels allotjaments com, especialment, per part dels seus clients. Per això, la Federació ha presentat un conjunt de mesures "per tal de donar resposta a la situació crítica de sequera que afronta Catalunya", tot seguint les recomanacions fetes, entre d'altres, per la Diputació de Lleida.
El nou president de la FCRL ha explicat que han desenvolupat un protocol d'estalvi d'aigua per a totes les instal·lacions, que inclou mesures pràctiques com ara proporcionar a tots els hostes ampolles d'aigua reutilitzables per fomentar el consum responsable. A més a més, es col·locaran cartells informatius a cada casa rural amb consells per a l'estalvi d'aigua.
Entre les mesures específiques per al bany, la Federació ha aconsellat als seus associats col·locar un reductor de flux en l'aixeta del lavabo, demanar als clients d'utilitzar la dutxa en lloc de la banyera i no fer servir el vàter com a paperera. Pel que fa a les mesures per a la cuina, recomanen rentar les fruites i verdures en un recipient amb aigua i no pas sota l'aixeta, a més de descongelar els aliments a la nevera i fer servir olles i paelles de mida adequada per a la quantitat de menjar que es cuinarà.
D'altra banda, els cartells informatius recomanaran reduir el temps de les dutxes a 5 minuts com a màxim, tancar l'aixeta mentre es renta les dents o s'afaita, no deixar córrer l'aigua mentre es renta els plats i fer servir la rentadora i el rentavaixelles només quan estiguin plens.
Sector molt concentrat a l'Alt Pirineu i Aran
Actualment la Federació de Cases Rurals de Lleida engloba prop d'un centenar d'establiments, que conjuntament sumen una oferta d'unes 4.000 places d'allotjament. L'entitat es va crear l'any 1994 per part de les associacions comarcals que ja existien llavors a l'Alt Urgell, la Cerdanya, l'Alta Ribagorça, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà i la Val d'Aran, atès que en aquell moment l'activitat del sector ja estava concentrada de manera gairebé total a l'Alt Pirineu i Aran.
Els darrers anys, s'hi han incorporat cases de la plana de Lleida i per això actualment la federació també compta amb associats de la Noguera, l'Urgell i les Garrigues. Tot i això, encara avui un 85% dels establiments adherits a la demarcació segueixen sent de les comarques pirinenques. La regió pirinenca compta, doncs, amb més d'una vuitantena de cases rurals reglades, sense comptar les que hi ha a l'entorn de Puigcerdà, que estan englobades a la federació de Girona.
