Prats i Sansor acollirà el dia de Tots Sants un mercat d'olis i vins
Els visitants podran olorar, tastar i comprar olis nous, verds i també els reposats de les últimes dues collites. També hi haurà parades de vi, altres aliments, olis cosmètics i artesania de proximitat
Divendres vinent, dia de Tots Sants, Prats i Sansor acollirà durant tota la jornada el Mercat d’Olis i Vins, amb la venda d'olis nous de la collita d’olives d’aquesta setmana i la presentació dels vins reposats de la verema de l’any passat.
Les persones interessades podran olorar, tastar i comprar, si s’escau, els olis nous, verds i també els reposats de les dues últimes collites, que tot i que no han estat les millors en quantitat de litres a causa de la sequera, els sommeliers asseguren que poden ser de les que han sorgit els millors olis de la dècada. I és que la sequera fa l’oliva més petita però també més potent d’olor, gust i propietats orgonolèptiques al contenir menys aigua.
D'altra banda, els visitants podran descobrir al mercat cerdà vins reposats de la verema passada, que ara es presenten i es comencen a vendre. Així mateix, hi haurà parades d’altres aliments, olis cosmètics i artesania de proximitat.
