Andorra estrena un certamen ramader en l'estratègia de promocionar la carn de raça bruna
El primer Concurs de Mascles de l'espècie s'ha celebrat aquest dimarts
L’envelat del Parc Central d’Andorra la Vella ha acollit aquest dimarts el primer Concurs Nacional de Mascles de la Raça Bruna d’Andorra, un esdeveniment on “s’ha demostrat la bona feina feta pels ramaders del país”, segons el ministre d’Economia i Territori, Jordi Alcobé.
La fira ha comptat amb la participació de 13 braus de vuit cases diferents que s’han repartit en les categories de vedells (de 6 a 12 mesos), anolls (de 12 a 24) i braus de més de 24 mesos. Alcobé ha qualificat també la fira com “una fita” en el projecte de carn de qualitat iniciat per Andorra i que en el futur haurà de suposar “un reconeixement a feina" i més benefici per a les explotacions.
L'esdeveniment vol ser complementari a la fira de tardor per tal d’especialitzar-se en la millora de la raça bruna d’Andorra. En la mateixa jornada s'ha fet la subhasta dels animals, que han assolit un preu màxim de 3.100 €.
Els ramaders guanyadors han estat: en vedells de 6 a 12 mesos, Òscar Coma González; en anolls de 12 a 24 mesos, Maria Reig Moles; i en braus de més de 24 mesos, Martí Areny Coma.
