El planter de Gerri organitza un taller pràctic per fer bonsais i tenir-ne cura
També s’impartirà un taller de preparació de berenars elaborats amb fruits silvestres i plantes aromàtiques
El planter de Gerri de la Sal, gestionat per Forestal Catalana SA, empresa pública adscrita al Departament de Medi Ambient i Habitatge, ha organitzat per al proper cap de setmana un taller per aprendre la tècnica japonesa de creació de bonsais i a tenir-ne cura i evitar malalties; i un altre taller per aprendre a elaborar berenars originals amb fruits silvestres i plantes aromàtiques de la zona i del planter de Gerri.
El taller de bonsais, que s’impartirà el dissabte i el diumenge, té un cost d’inscripció de 35€ i les places són limitades. Els participants aprendran a crear i tenir cura d’un bonsai fet a partir d’una espècie autòctona procedent del planter, com el teix (Taxus baccata) i que es podran endur a casa, i assoliran els coneixements per crear-ne amb arbres del gènere picea i pinus. El curs l’imparteix Gerard Curcó i comptarà amb la participació de Jaume Elies, president de l’Associació Bonsai Pallars, que farà una xerrada sobre els bonsais.
El taller de berenars l’ofereix l’Associació Gastronòmica La Xicoia, el proper diumenge, de 17 h a 20 h, al planter de Gerri. La inscripció és de 7€ i els participants aprendran a fer berenars originals amb fruits silvestres i plantes aromàtiques que es poden trobar al planter de Gerri.
Els tallers són oberts a tothom, però tenen places limitades, pel que cal inscriure’s al tel. 973 66 20 40 (Marta). Estan organitzats per l’Àrea de Planters de Forestal Catalana i el Departament de Medi Ambient i Habitatge, i compten amb la col·laboració de l’Ajuntament de Baix Pallars (Pallars Sobirà), i en el cas del taller de berenars, amb la col·laboració de l’Associació Gastronòmica la Xicoia, que imparteix el curs, i de Licors Portet, que oferirà una degustació de ratafia del planter.
