Glops Palau participarà a l'Annual Spirited Awards 2018
Hi prendrà part en la categoria de Millor Menú de Còctels, Millor Bartender i Millor Llibre de Còctels. Tales of the Cocktail és l'esdeveniment professional de cocteleria més prestigiós de la indústria dels destil·lats
Glops Palau ha estat seleccionat per participar a l'Annual Spirited Awards 2018, que premia els millors bartenders, locals i divulgadors de l'àmbit del còctel d'arreu del món. L'esdeveniment Tales of the Cocktail, que s'organitza a Nova Orleans, s'ha convertit en 14 edicions en un prestigiós referent professional.
La cocteleria urgellenca prendrà part en el concurs en la categoria Millor Menú de Còctels (World's Best Cocktail Menu), Millor Bartender (International Bartender of de Year) i Millor Llibre de Còctels (Best New Cocktail&Bartending Book).
Vicenç Mora ha indicat que el fet de poder estar en el punt de sortida del certamen ja és un premi per a Glops i tot l'equip, ja que "fer cocteleria d'autor i creativa fora de les grans ciutats és un gran repte". I ha afegit: "És una gran fita, perquè es valoren els còctels com un art, un treball conjunt i un valor afegir a la gastronomia".
Aniversari de Glops
Glops celebrarà aquest desembre el seu 4t aniversari a la Seu d'Urgell. Des del local es remarca que poder participar en el concurs és el seu millor regal, "perquè es té en compte la manera de treballar, la qualitat del producte, les noves tendències i la creació de nous còctels, sempre des de la senzillesa i els mitjans que estan a les mans de la nostra petita cocteleria al Pirineu".
Patrocini
Els Spirited Awards són possibles gràcies al patrocini de 1724 Tònica, Bacardi EUA, BarSmarts, Suntory, Cromwell, Chivas, Elijah Craig Small Batch Bourbon, GH Mumm, Gin Mare, Casa d'Angostura, Lillet, Luxardo, Montecristo Cigar Bar al Caesars Palace, Nikka Whisky, Pierre Ferrand conyac, ginebra Rutte, Suze bíters i licors i William Grant & Sons.
La seu del concurs, Nova Orleans, és una de les ciutats més vibrants d'Estats Units i el bressol de molts còctels clàssics com el Sazerac, el Ramos Fizz, el Vieux Carré, el French 75 o l'Hurricane.
