La Fira de Primavera exposa la qualitat dels productes ramaders de l'Alt Urgell
El recinte firal Doctor Peiró de la Seu d'Urgell ha obert les seves portes per acollir la sisena edició de la Fira de Primavera que -amb un total de 145 caps de bestiar, entre Bruna dels Pirineus i Frisona de l'Alt Urgell-Cerdanya- presenta com a novetat d'enguany una mostra de vaques de les races llemosina i xerolesa, així com també mitja dotzena d'exemplars de la raça cavall pirinenc català.
La inauguració d'aquesta nova edició de la fira ramadera ha anat a càrrec de l'ambaixador d'Espanya al Principat d'Andorra, l'urgellenc Eugeni Bregolat, i de l'alcalde de la Seu d'Urgell, Albert Batalla, així com la tinent d'alcalde de promoció de la Ciutat de l'Ajuntament urgellenc, Teresa Casassas, entre d'altres càrrecs institucionals de la ciutat i comarca.
L'alcalde urgellenc, Albert Batalla, ha manifestat que la Fira de Primavera “és un aparador per la qualitat, una mostra visible de la feina ben feta que porten a terme els nostres ramaders durant tot l'any”. Batalla ha reiterat que “la fira és una aposta que fa l'Ajuntament de la Seu en la producció de la nostra producció agrària, especialment aquella que aposta per la qualitat com a element diferenciador de productes i territori”. Per la seva part, l'ambaixador Eugeni Bregolat, bon coneixedor de la pagesia per les seves arrels familiars, ha volgut destacar que “el món de la ramaderia ha progressat molt, amb gent jove que va al capdavant molt preparada i amb molta il·lusió”.
Una altra novetat que enguany troba el visitant d'aquesta Fira de Primavera de la Seu és una catàleg editat expressament per l'ocasió on hi ha totes les explotacions participants en aquest certamen ramader. En aquesta publicació es pot conèixer el nom de les explotacions, el nom del titular o socis de la mateixa, així com el nom de la casa, del municipi d'on provenen, la raça dels animals i el nombre de caps de bestiar, entre d'altres característiques dels animals.
Concurs comarcal de raça Bruna dels Pirineus
Aquest matí s'han realitzat una sèrie d'activitats pedagògiques on diversos ramaders ha fet una una explicació pública de les característiques diferenciadores de cadascuna de les races presents a la Fira de Primavera de la Seu d'Urgell. Les explicacions, que han tingut una durada de mitja hora cadascuna, han anat a càrrec dels representants de cada associació ramadera. La fira seguirà aquesta tarda amb la celebració a les 5 de la tarda del Concurs comarcal de raça Bruna dels Pirineus.
Concurs comarcal de raça Frisona
Aquest diumenge, 18 d'abril, la fira de primavera tornarà a obrir les seves portes al públic a les deu del matí, i a les 11 tindrà lloc el Concurs comarcal de raça Frisona.
Durant tot el cap de setmana, en el mateix recinte firal hi ha instal·lada una àrea de serveis gastronòmics, amb la col·laboració de la IGP Vedella dels Pirineus Catalans i Embotits Estamariu.
També s'hi pot trobar una exposició de maquinària i eines d'ús ramader; activitats lúdiques diverses; passejades amb ponis; inflables per als més petits; així com un servei de bar i restaurant.
Com a novetat d'enguany, es realitzen tallers infantils: un d'elaboració d'embotits, patrocinat per Embotits Estamariu; i un altre de decoració de vaques de ceràmica a càrrec de Carme Invernón, patrocinat per la IGP Vedella dels Pirineus Catalans. Les vaques de ceràmica pintades per nens i nenes seran exposades al centre cívic El Passeig i posteriorment seran retornades als seus autors.
