La Mancomunitat d'Escombraries de l'Urgellet llança la campanya 'El menjar no es llença'
La proposta pretén conscienciar la ciutadania sobre l’importància de fer una gestió responsable dels aliments Un estand informatiu advertirà sobre aquesta pràctica i posarà en relleu la feina feta per l’entitat “Aliments per la Solidaritat”
La Mancomunitat d’Escombraries de l’Urgellet alerta de l’impacte ambiental i econòmic que pot suposar un fet tant comú com el de llançar menjar a les escombraries. Diversos estudis confirmen que, anualment, els ciutadans llencen entre el 20% o el 30% dels productes que han adquirit. Aquesta acció pot costar-li a cada ciutadà al voltant dels 375 euros per any.
La campanya va encaminada a evitar pràctiques habituals com poden ser el cuinar més del compte per després haver-lo de llençar o bé comprar massa quantitat de menjar i desfer-se’n perquè no es troba en bon estat. Aquests gestos produeixen una gran quantitat de residus orgànics que haurien pogut haver-se evitat. És per això que la Mancomunitat d’Escombraries de l’Urgellet llança una campanya per tal d’informar la població de quines són les actituds adquades.
En aquest sentit, Antoni Capdevila, president de la Mancomunitat, explica que alguns gestos que ajudarien a evitar la generació d’aquests residus podrien ser comprovar les dates de caducitat, respectar la cadena de fred o tapar els aliments dins la nevera, entre altres.
La Mancomunitat instal•larà un estand on s’oferirà informació i exemples d’hàbits a tenir en compte. A més, aprofitaran l’ocasió per divulgar les accions relatives a la recollida d’aliments en botigues que van a parar a "Aliments per la Solidaritat", entitat que reparteix els queviures entre les famílies més desfavorides de la comarca.
L’estand estarà instal•lat a la plaça de les Monges de la Seu entre els propers 17 i 25 de novembre.
