La Seu estrena el Mercat dels Sabors

Aquest dissabte, de les 10 del matí a les 8 del vespre, la plaça Sant Josep de Calassanç acollirà el Mercat dels Sabors. Sota una mateixa carpa es reunirà productes alimentaris de vuit comerços de la ciutat i sis artesans de l'Alt Urgell. En aquest mercat s'hi podran adquirir embotits, formatges, patés, melmelades i confitures, vins i galetes, llaminadures, xocolates, olis, pastes i pastissos.

Els comerços presents en aquest 'Mercat dels Sabors' són La Posella, Pastisseria Cadí, Món Dolç, Bolsos Nuri, el restaurant Paisatges, El Rebost, Carnisseria Charlie i Embotits Carló. Pel que fa als artesans hi podrem trobar Cal Casal d'Ossera (confitures), El Solà d'Ares (vins i olis), Formatgeria Mas d'Eroles d'Adrall, Cristina Carreño (confitures) i Natura Bolets.

Els visitants al mercat també podran participar al 'circuit degustació' que permetrà tastar 5 productes diferents, tot adquirint un tiquet de 3 euros. Els productes a degustar seran els oferts pel restaurant Paisatges, Formatgeria Mas d'Eroles, Carnisseria Charlie, Cal Casal i La Posella.

Programa d'activitats

Com a novetat d'aquesta segona proposta dins del projecte 'Els mercats de Calassanç' hi ha preparat un programa d'activitats que s'iniciarà a les 11 del matí amb un taller d'elaboració de trufes a càrrec del restaurant-xocolateria Paisatges. A les 12 del migdia tindrà lloc un altre taller per crear un pastís de llaminadures i un taller de pinxos de llaminadures. A l'una migdia, confitures de Cal Casal d'Ossera realitzarà una degustació de melmelades de verdures i a les sis de la tarda, ho farà de melmelades de fruites.

L'Ajuntament urgellenc, a més a més de la seva organització, posa tota la infraestructura necessària per a la celebració d'aquests mercats com carpes, estufes, taulells, cavallets i cadires.