La Seu rep els organitzadors de la Fira del Risotto
Aquest esdeveniment se celebra des de fa més de quaranta anys a la localitat italiana d'Isola della Scala La trobada ha servit per intercanviar experiències amb els organitzadors de la Fira de Sant Ermengol
La Seu d'Urgell ha rebut aquest dilluns la visita dels organitzadors de la Fira del Risotto, que se celebra a la localitat italiana d'Isola della Scala des de fa quaranta anys. La trobada s'ha fet amb l'objectiu d'intercanviar experiències amb els organitzadors de la Fira de Sant Ermengol i, més concretament, amb els responsables de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu.
Les autoritats d'aquest municipi d'11.500 habitants, situat a la província de Verona, s'han reunit amb l'alcalde de la Seu, Albert Batalla, axí com amb tècnics del consistori urgellenc.
La delegació italiana fa una estada de dos dies la comarca de l'Alt Urgell per conèixer de primera mà la realitat de les denominacions d'origen protegida de la mantega i el formatge Cadí, així com la indicació geogràfica protegida de Vedella dels Pirineus Catalans.
