La Vedella dels Pirineus Catalans es promociona als barris de Barcelona
La IGP ha ofert novament la rostida d'una vedella sencera a les festes de Sant Andreu En aquesta edició també s'ha presentat la botifarra de poltre pirinenc
La IGP Vedella dels Pirineus Catalans ha trobat en la presència als barris de Barcelona una important via per promocionar el producte. Aquest diumenge, els responsables de la Indicació Geogràfica Protegida han rostit una vedella sencera a la Festa Major de Sant Andreu.
Un cop rostida, s'ha repartit gratuïtament entre els assistents 3.000 racions de carn de vedella de qualitat. La marca pirinenca du a terme aquesta activitat de manera periòdica en diferents barris de la capital catalana, amb una molt bona resposta per part dels veïns i possibles consumidors.
Com a novetat, a més a més, aquest any l'empresa que comercialitza la IGP, Mafriseu, ha oferirt a Sant Andreu un tast de botifarra de poltre nascut i engreixat al Pirineu, corresponent a la raça de Cavall Pirinenc Català.