Les altes temperatures avancen a l'Alt Urgell la campanya de recollida de la poma de muntanya
Pomes del Cadí, que compta amb 20.000 pomers distribuïts en dos finques, espera obtenir enguany unes 150 tones de pomes de tres varietats diferents
Les altes temperatures de l'agost i aquest començament de setembre han obligat l'empresa Pomes del Cadí d'Arfa a avançar la recollida de la poma de muntanya a les seves plantacions a l'Alt Urgell. Un dels seus propietaris, Miquel Sala, ha explicat a l'ACN que la calor "inusual" ha accelerat la campanya "perquè la fruita ha madurat més ràpid a l'arbre". Es calcula que enguany s'obtindrà entre 130 i 150 tones de fruita en els terrenys cultivats a la comarca.
Pomes del Cadí disposa actualment de dues finques, una de 4 hectàrees, amb 12.500 pomers, en què ja és el quart any que s'hi produeix, i un terreny de tres hectàrees, amb 7.500 pomers, en què la producció és "testimonial", ja que els arbres fruiters es van plantar l'any passat. "En els cultius intensius s'estima els arbres estan en el seu punt màxim a partir del cinquè any de vida", especifica Sala.
Prop de quinze persones treballen aquests dies de forma accelerada per recollir la fruita com més aviat millor. La campanya s'haurà de realitzar en dues setmanes per evitar que el fruit es faci malbé. Les varietats que produeix Pomes del Cadí són la Gala, Golden i Fuji. Pel que fa a la venda, es duu a terme al mercat local, es distribueix a una reconeguda xarxa de supermercats de Lleida, on es comercialitza com a "producte de proximitat", i arriba a mercats grans com Mercamadrid o Mercabarna.
Poma cultivada al Pirineu
El clima, el terreny i l'alçada fan que la poma cultivada al Pirineu tingui unes qualitats organolèptiques especials. Sala remarca que "el contrast tèrmic entre el dia i la nit, l'oscil·lació de temperatura de 20 graus, fa que el fruit acumuli més sucre, sigui molt més dura i tingui un color més intens".
