Tot a punt per a la cinquena edició de la Fira de Primavera
L’entrada dels 190 caps de bestiar de bruna i frisona que hi participen es fa aquest divendres a la tarda-vespre Durant tot dissabte la IGP Vedella dels Pirineus rostirà una vedella bruneta al pàrquing de Doctor Peiró
La cinquena edició de la Fira de Primavera, que se celebrarà aquest cap de setmana a La Seu d’Urgell, exposarà un total de 190 caps de bestiar: 150 exemplars de bruna dels Pirineus i 40 exemplars de frisona de l'Alt Urgell i Cerdanya. El certamen tindrà lloc en una carpa que ocupa 2.000 m2 del pàrquing del Doctor Peiró. La fira ocuparà un total de 6.000 metres quadrats de superfície. L’entrada del bestiar al recinte firal es farà aquest divendres a la tarda-vespre.
La Fira de Primavera obrirà les seves portes al públic demà a les deu del matí. A dos quarts d’onze, està prevista una mostra-concurs de braves frisones i petits manejadors, mentre que a les 12 del migdia tindrà lloc la inauguració oficial d'aquest certamen a càrrec del director general de Desenvolupament Rural de la Generalitat de Catalunya, Jordi Bertran, que anirà acompanyat de l'alcalde de la Seu d'Urgell, Albert Batalla, entre d'altres càrrecs institucionals de la ciutat i comarca.
Al llarg de tot el dia de dissabte es rostirà una vedella bruneta al mateix recinte firal del Doctor Peiró, per tal que tots els assistents i visitants a la fira en puguin degustar-ne una ració de manera gratuïta. En total es repartiran unes 2.500 racions de bruneta dels Pirineus amb l'objectiu de promocionar la carn de l’Indicació Geogràfica Protegida Vedella dels Pirineus.
El certamen d'aquest any acollirà 38 explotacions ramaderes d'arreu de Catalunya. Divuit de les explotacions que hi participaran són de l'Alt Urgell, que aportaran un total de 40 caps de bestiar.
Pel que fa al cinquè Concurs Nacional de Bruna dels Pirineus, serà aquest diumenge al matí. Tothom qui ho desitgi podrà seguir-lo des de les grades instal•lades al recinte firal. A la una del migdia el jutge durà a terme les explicacions de concurs. Posteriorment es farà l'acte de lliurament de premis.
D’altra banda, a dos quarts de dotze del matí es durà a terme l’apadrinament del millor vedell del Centre Bon Repòs, i a les 12 se celebrarà una subhasta de vedells d'aquest mateix centre ramader.
En un altre ordre de coses, tant dissabte com diumenge, al recinte firal del Doctor Peiró hi haurà instal•lada una àrea de serveis gastronòmics, una exposició de maquinària i eines d'ús ramader, activitats lúdiques diverses, un servei de bar-restaurant, així com parades de productes agroalimentaris i de serveis relacionats amb la ramaderia. Per als més petits s’instal.larà un espai amb inflables i tallers.
La Fira de Primavera compta amb la col•laboració de l’Oficina Comarcal del Departament d’Acció Rural, la Cooperativa Pirenaica i la Cooperativa Cadí.
