Una mostra fotogràfica i gastronòmica a 2.200 metres d'altitud homenatja els pastors amb ramats a la Vall d'Àssua
Un centenar de persones han pogut veure com els pastors curen les ovelles malaltes que passen l'estiu a la muntanya de Llessui
Jordi Borràs, Jordi Peró, Mariona Batllés, Marta Lluvich, Oriol Clavera, Oriol Riart, Pere Bascones i Pepe Camps són els fotògrafs que van participar en la mostra amb imatges de la transhumància de les ovelles cap a la muntanya de Llessui, de les cures, del dia de la tria de ramats per tornar cap a casa o del dia a dia d'un pastor amb el ramat. Durant la jornada els participants van poder parlar amb els fotògrafs i descobrir que és allò que els atrau tant d'aquest ofici i de la muntanya de Llessui que de manera recurrent la immortalitzen.
#EnImatges Una mostra fotogràfica i gastronòmica a 2.200 metres d'altitud homenatja els pastors amb ramats a la Vall d'Àssua: https://t.co/1fFMIWnsNR #PallarsSobirà #Pirineu 📷ACN / @martalluvich pic.twitter.com/tQDJNolOCq
— RàdioSeu (@RadioSeu) July 24, 2023
Durant tot el matí els pastors van treballar com un dia qualsevol i el públic va poder comprovar la duresa de l'ofici. Els pastors van controlar una a una que les més de 4.000 ovelles estiguessin bé. Les que tenien alguna ferida o presentaven alguna malaltia les van curar allí mateix.
La jornada festiva es va acabar amb un dinar on la carn de corder va ser la protagonista. Entre els plats del menú hi havia pernil dolç de corder, carpaccio, girella, confitat de corder, palpís o paté de carn de corder. La festa va acabar amb música d'acordió. L'homenatge es va fer gràcies al Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, l'Ajuntament de Rialp i l'Associació Cultural Cambuleta. L'èxit d'aquesta primera jornada, ja que va quedar gent fora, ja fa pensar als organitzadors en una segona edició l'any vinent.
